民間資格

きのこマイスター

このページの目次

資格の概要

きのこマイスターとは、日本きのこマイスター協会が実施する、きのこの魅力を総合的に学び、きのこのソムリエを目指すための検定講座です。

講座は「入門コース」「探求コース」「専攻コース」の3レベルに分かれており、各講座ごとに修了試験があります。入門コースは【通常講座】と【web講座】が選択でき、探求コースは【web講座 + スクーリング】が2日間、専攻コースは【必修講座】を修了し6ヵ月間の専攻コースに進む流れとなります。

入門コースの【web講座】は、希望する試験日の1ヵ月前まで申し込みが可能です。

きのこマイスターの口コミ掲示板

この資格について一言どうぞ!

口コミ掲示板へ

こんな口コミも!

日本酒検定

教えて!日本酒検定について

食生活アドバイザー検定

教えて!無料の過去問

菓子検定

教えて!とりあえず3級

受講日

受講日①受講受付:2026年4月1日(水) ~ 7月31日(金)
【入門:通常講座】2026年9月5日(土) ~ 9月6日(日)
【入門:修了試験】2026年8月23日(日) ~ 2027年3月21日(日)
受講日②受講受付:2026年4月1日(水) ~ 10月23日(金)
【探求】2027年3月20日(土) ~ 3月21日(日)
受講日③受講受付:2026年4月1日(水) ~ 6月30日(火)
【専攻:必修講座】2026年8月22日(土) ~ 9月27日(日)

受講対策

参考書や問題集、関連書籍

※ご自身で役に立った書籍はありますか?

投票結果を見る

得票ランキング BEST5

受講概要

受講地

■入門コース

  • 通常講座:長野
  • 通信講座:自宅など
  • 修了試験:北海道、長野、新潟、東京、名古屋、大阪、岡山、福岡

■探求コース

  • 対面講座:長野
  • 修了試験:長野

■専攻コース

  • 必修講座:長野
  • 専攻コース:各講師と打ち合わせ後決定
受講資格

■入門コース
年齢、学歴等に制限はなく誰でも受験できます。

■探求コース
入門コース合格者

■専攻コース
探求コース合格者

受講料

■入門コース
通常講座:40,700円
web講座:50,820円

■探求コース
66,000円

■専攻コース
253,000円

(各税込)

受講内容

■入門コース(通常講習、修了試験)

  • 1日目(10:00~17:10)
    • きのこマイスターに期待する
    • 食生活論
    • 栄養学総論
    • きのこの生理特性総論
  • 2日目(9:30~16:40)
    • きのこ生産方法ときのこの一生
    • きのこ生産の歴史 1
    • きのこ生産の歴史 2
    • きのこの種類と見分け方
    • きのこの流通・販売
  • 修了試験
    • 三肢択一式 100問:2時間

■探求コース(スクーリング、修了試験)

  • 1日目(10:00~18:00)
    • きのこの調理学(実習)
    • きのこの調理学(講義)
    • おもてなしとプレゼンテーション
    • きのこ新製品開発の基礎
  • 2日目(9:30~15:00)
    • 現場実習
    • 修了試験
      三肢択一式、プレゼンテーション:3時間

■専攻コース
必修講座

  • 1日目
    • リーダーシップ論
  • 2~4日目
    • 経営学
  • 5日目
    • 修了試験:3時間

専攻コース(※必修講座 合格者のみ):6ヵ月間

  • 「生産・流通販売」「調理・加工食育」「観光その他」から選択
  • レポート提出
  • 論文発表
合格基準

■入門コース
所定の講義を受講のうえ、修了試験に合格すること。

■探求コース
所定の講義を受講のうえ、修了試験に合格すること。

■専攻コース
必修講座を受講し、修了試験に合格すること。専攻コースで設定した目標を達成するための、実現計画書を作成し提出すること。

主催団体

一般社団法人 日本きのこマイスター協会
〒383-0013 長野県中野市大字中野1457‐1(中野地域職業訓練センター内)
TEL 0269-38-0013

https://kinokomeister.com/?page_id=170

-

■入門コース

https://kinokomeister.com/?page_id=174

受講対策


  • 資料請求

  • 通信講座

  • ユーキャン

過去問チャレンジ!

関連書籍 得票ランキング BEST5 /

合格者や受験者の声

まだ「受験者の声」がありません。よろしければ最初の投稿をお願いします!

「きのこマイスター」資格取得者、受験経験者の方へ あなたの経験を同じ目標に向かっている仲間に伝えてみませんか?

受講へのアドバイスを投稿する

よくある質問

  • きのこマイスターの受講日と申し込みの受付時期を教えてください

    こちらをご確認ください。

  • きのこマイスターの受講地はどこですか

    ■入門コース

    • 通常講座:長野
    • 通信講座:自宅など
    • 修了試験:北海道、長野、新潟、東京、名古屋、大阪、岡山、福岡

    ■探求コース

    • 対面講座:長野
    • 修了試験:長野

    ■専攻コース

    • 必修講座:長野
    • 専攻コース:各講師と打ち合わせ後決定
  • きのこマイスターの受講料はいくらですか

    ■入門コース
    通常講座:40,700円
    web講座:50,820円

    ■探求コース
    66,000円

    ■専攻コース
    253,000円

    (各税込)

  • きのこマイスターで人気の参考書や問題集はありますか

    最も人気の書籍は「きのこ検定公式テキスト」です。

過去問チャレンジ!

難易度:

講習

難易度の目安»

【きのこマイスター】

受付終了まであと

31日

受講日まであと

67日

ジャンル別 人気ランキング

飲食・食品で

38位/69

2)

全順位を見る

きのこマイスター

資格について一言どうぞ

受講対策

    この資格をシェアする
    タイトルとURLをコピー