民間資格

ソムリエ

ソムリエとは、レストランなどで客の要望に応えてワインを選ぶワイン専門の給仕人です。ソムリエは、フランスやイタリアでは国家資格ですが、日本では日本ソムリエ協会(JSA)が実施する民間資格となります。

試験は、パソコンを利用したCBT方式による一次試験、テイスティングなどの二次試験、サービス実技などの三次試験があります。

試験日

試験日①受験受付:2018年3月1日(木) ~ 6月29日(金)
【一次試験】2018年7月20日(金) ~ 8月31日(金)
【二次試験】2018年10月10日(水)
【三次試験】2018年11月22日(木)

受験者と合格率の推移

【ソムリエ】
実施年受験者数合格率
2017年5,520人23.5%
2016年5,712人29%
2015年3,661人40.9%
2014年3,343人39.1%
2013年3,108人44.5%

試験対策

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試験概要

試験地

■一次試験
全国各地のCBT共通会場にて

■二次・三次試験
札幌、盛岡、仙台、東京、長野、金沢、名古屋、京都、大阪、神戸、岡山、広島、高松、福岡、鹿児島、沖縄

受験資格

■一般

  • 年齢20歳以上で、以下の職務を通算3 年以上経験し、第一次試験日においても従事している者。

■会員

    日本ソムリエ協会の会員歴が2年以上あり、以下の職務を通算2年以上経験し、第一次試験日においても従事している正会員および賛助会員。

[職務]

  • 酒類・飲料を提供する飲食サービス
  • 酒類・飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関講師、酒類製造
  • 酒類・飲料を取り扱うコンサルタント業務
受験料

■一次試験から

  • 一般:一次試験1回受験 25,440円、一次試験2回受験 29,760円円
  • 正会員:一次試験1回受験 17,210円、一次試験2回受験 21,530円
  • ※一次試験は期間中、2回まで受験が可能です。

■二次試験から

  • 一般:12,690円
  • 正会員:6,520円

■三次試験から

  • 一般:6,340円
  • 正会員:3,260円

※協会への同時入会の場合、入会金は申込の試験により2万円前後~4万円弱です。

試験内容

■一次試験
パソコンを利用したCBT試験(試験デモ):70分

■二次試験

  • テイスティング:40分
  • 論述:20分

■三次試験

  • サービス実技:ワインの開栓およびデカンタージュ
免除科目

一次試験、二次試験の合格者は、それぞれの試験において翌3年間に渡り免除されます。

主催団体

一般社団法人 日本ソムリエ協会
〒101-0042 東京都千代田区神田東松下町17-3
TEL 03-5209-0553(受験サポートセンター)

https://www.sommelier.jp/exam/index.html

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難易度:

B

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【ソムリエ】

受付期間

3月上旬~6月下旬

試験日

7月下旬~8月下旬

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