資格の概要
食品衛生監視員とは、全国の主要な海・空港の検疫所において、輸入食品の安全監視および指導(輸入食品監視業務)、輸入食品等に係る理化学的、微生物学的試験検査(試験検査業務)、検疫感染症の国内への侵入防止(検疫衛生業務)の業務に従事する者です。
試験日
| 試験日① | 受験受付:2026年2月19日(木) ~ 3月23日(月) 【第1次試験:筆記試験】2026年5月24日(日) 【第2次試験:人物試験】2026年7月7日(火) ~ 7月14日(火) |
受験者と合格率の推移
【食品衛生監視員】| 実施年 | 受験者数 | 合格者数 | 合格率 |
|---|---|---|---|
| 2025年 | 213人 | 36人 | 16.9% |
| 2024年 | 216人 | 70人 | 32.4% |
| 2023年 | 267人 | 93人 | 34.8% |
| 2022年 | 245人 | 91人 | 37.1% |
| 2021年 | 274人 | 104人 | 38% |
試験対策
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試験概要
| 試験地 | ■第1次試験 ■第2次試験 |
| 受験資格 |
※次のいずれかに該当する者は、この試験を受けることができません。
|
| 受験料 | 受験料は無料です。 |
| 試験内容 | ■第1次試験
■第2次試験
|
| 合格基準 | [前提]
※最低限必要な下限の得点に達しない試験種目が一つでも存在する者については、他の試験種目の成績にかかわらず不合格となります。この下限の得点は、多肢選択式試験は満点の30%、人物試験はC評価、記述式試験については個別に定めます。 [第1次試験合格者の決定] [最終合格者の決定] |
| 主催団体 | 厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部企画情報課 - 小樽検疫所 0134-22-5234 |
合格発表
【第1次試験】 2026年6月24日 公式サイトへ
【最終】 2026年8月12日
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合格者や受験者の声
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よくある質問
食品衛生監視員の試験日と申し込みの受付時期を教えてください
こちらをご確認ください。
食品衛生監視員の試験地はどこですか
■第1次試験
小樽市、東京都、大阪市、福岡市■第2次試験
東京都食品衛生監視員の受験料はいくらですか
受験料は無料です。
食品衛生監視員の合格発表日はいつですか
合格発表は「最終」が2026年8月12日です。
食品衛生監視員の受験者数や合格率を教えてください
2025年の受験者数213人、合格者数36人、合格率16.9%です。
食品衛生監視員で人気の参考書や問題集はありますか
最も人気の書籍は「解いて学ぶ! 食品衛生・食品安全 テキスト&問題集 第2版 (栄養士テキストシリーズ)」です。



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