民間資格

紅茶検定の過去問題

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問題または回答の著作権は紅茶検定実行委員会に帰属しております。

初級

第1問

一般的に紅茶の香りや色、味が最も充実する時期のことを何というか。





第2問

紅茶を急に冷やすと白く濁ってしまう現象を何というか。





第3問

保存がきくアイスティーの作り方で、半日程度なら保存可能な方式を何というか。





第4問

ティーバッグの発祥の地といわれているのはどの国か。





第5問

カップ1杯のカフェイン量が一番多いのはどれか。





第6問

イギリスや日本において、ティーバッグで飲まれている紅茶の割合はどれくらいか。





第7問

紅茶に入っているカテキンともよばれる渋みの成分は何というか。





第8問

茶葉の「グレード」が一番大きいものは次のうちどれか。





第9問

「チャ」の木は学名で何というか。





第10問

アイスティーの発祥の地といわれているのはどこの国か。





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難易度:

C

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