意外と長い道のり

つぶやきまめ(#OTZkYjc4) 2019年06月26日 14時15分 返答:0件

調理師免許取得への道のりは意外と長かったです。それに費用もかかりました。
調理師免許の問題はすべてマークシート形式だったものの、問題は食材の調理方法や、食中毒、衛生管理など、もともと知識がある人にとっては常識問題に思われるかもしれませんが、私は実務経験があるものの、知識には疎かったので覚えるのに苦労しました。
問題集と過去問をひたすら解くという勉強方法でなんとか取得できました。

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